Tak hanya terkenal akan budaya yang beragam, kondisi wilayah Indonesia yang berupa kepulauan juga menghadirkan berbagai jenis makanan khas yang unik dan lezat. Anda bahkan bisa menemukan beberapa jenis makanan dari Sabang sampai Merauke dengan nama unik namun lezat. Apa saja jenis makanan tersebut? Intip informasi lengkap berikut.
Macam-Macam Makanan Khas Indonesia Yang Unik
- Ampiang Dadiah
Mendengar kata ampiang dadiah tentu membuat anda penasaran bukan? Pasalnya, jenis makanan unik yang berasal dari Sumatera Barat ini adalah perpaduan ampiang dan dadih. Ampiang dihadirkan dari beras ketan yang ditumbuk, sedangkan dadih adalah susu kerbau yang difermentasi. Selanjutnya, makanan ini dihadirkan dalam mangkuk lengkap dengan es serut.
- Kue Dollar
Nama makanan khas Indonesia yang terkenal unik berikutnya adalah kue dollar. Jika dijabarkan, penamaan ini umumnya digunakan karena bentuk kue pipih yang mirip dengan koin zaman dahulu. Meski demikian, makanan khas Surabaya ini nyatanya terbuat dari bahan terigu dan telur dengan rasa gurih dan tambahan topping di atasnya.
- Nasi Kentut
Selain itu, Indonesia juga memiliki makanan bernama nasi kentut. Penamaan nasi kentut digunakan karena nasi yang disajikan di daerah Medan ini dibungkus dengan daun kentut. Menariknya, aroma yang dihadirkan dari daun kentut dapat menambah aroma khas dan bermanfaat untuk melancarkan pencernaan.
Itulah beberapa makanan khas Indonesia dengan nama khas yang bisa anda cicipi. Tentu saja, makanan ini memiliki rasa lezat yang tak kalah duanya jika dibandingkan dengan jenis makanan lainnya. Selain beberapa makanan di atas, negara Indonesia bahkan memiliki banyak jenis makanan unik lain yang bisa anda cicipi.